Solutions nutritionnelles
EktaH, startup deeptech de biotechnologie a été créée en 2021 à Dijon. Elle développe un médicament reproducteur de perception de lipides sur les papilles de personnes en surpoids avec pour mission de lutter contre l’obésité. L’approche scientifique consiste à identifier et synthétiser des leurres lipidiques capables d’activer les récepteurs oro-gustatifs lipidiques, plus intensément que les acides gras alimentaires.
Cette prouesse permet d’activer l’axe langue-cerveau-intestin pour libérer des peptides anorexigènes, de déclencher la satiété précoce et ainsi d’aboutir à une réduction de la prise alimentaire donc du poids corporel.
Le principal peptide anorexigène visé est le GLP-1, il joue un rôle crucial dans la régulation du métabolisme du glucose en ayant un effet sur le système nerveux central. Il réduit l’appétit et en augmentant la sensation de satiété, ce qui peut conduire à une diminution de la consommation alimentaire.
Investissement
2024
Découvrez les autres entreprises soutenues et projets d’investissement dans lesquels nous nous engageons.