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invers, Filière de production agricole innovante autour de l’élevage d’insectes

La société développe un modèle circulaire de production de nouvelles sources de protéines pour l’alimentation animale par l’élevage d’insectes (vers de farines). Ces nouvelles protéines, saines et de haute qualité nutritionnelle, constituent une voie alternative à la farine de poisson.

Le modèle proposé est circulaire et décentralisé : il repose sur le déploiement d’ateliers de production automatisé innovant opérés par des agriculteurs qui financent l’investissement moyennant un complément de revenus pour eux.

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Octobre 2018

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